LS_T 3314-2018 山桐子饼粕
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ID： |
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文件大小(MB)： |
0.68 |
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7 |
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日期： |
2024-8-13 |
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ICS 67.200,X 14,中华人民共和国粮食行业标准,LS/T 3314—2018,山桐子饼粕,Idesia polycarpa cake and meal,2018-12-03 发布2019-03-01 实施,国家粮食和物资储备局 发布,中华人民共和国粮食,行业标准,山桐子饼粕,LS/T 3314—2018,*,中国标准出版社出版发行,北京市朝阳区和平里西街甲2号（100029）,北京市西城区三里河北街16号（100045）,网址 www.spc.net.cn,总编室:（01。68533533 发行中心:（010）51780238,读者服务部：（010）68523946,中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷,各地新华书店经销,*,开本880X 1230 1/16 印张0.5 字数10千字,2019年2月第一版 2019年2月第一次印刷,*,书号:155066 ?2-34011 定价 14. 00 元,如有印装差错由本社发行中心调换,版权专有侵权必究,举报电话:（010）68510107,LS/T 3314—2018,1—,刖 后,本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草,本标准由国家粮食和物资储备局提出,本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)归ロ,本标准起草单位:上海市粮食科学研究所、西安中粮工程研究设计院有限公司、中国农业科学院油,料作物研究所、湖北旭舟林农科技有限公司、四川省青川县林业和园林局,本标准主要起草人:陈慧、方晓璞、陆娅、彭文怡、孙旭璐、袁开金、田淑梅、陈洪、刘汉藁、向明亮,1,LS/T 3314—2018,山桐子饼粕,1范围,本标准规定了山桐子饼粕的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存,和运输的要求,本标准适用于商品山桐子饼粕,2规范性引用文件,下列文件对于,件。凡是不注日シ,GB 5009.4メ,GB 5009.Z 1,GB 500# j,GB/T #90 /,GB/T 1492 f;,GB/t］：434『,GB/T 59461 ：,ア件り那是必不可少的。凡是注日期的引用文件，丒 州&や版本适用于本文,手引牛,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本\,国家标准食品中灰分的测定 、、,缶安全B,ョ油检验,GB/T 0351 油料饼,GB/Tヤ36マ,GB 13& 1,GB/T 1，8,GB/T 24期,LS/T 3116、,卜料卫生标,3术语和定义,下列术语和定义适用于,山桐子饼 idesia polycarpa cake,山桐子经压榨提取油脂后所得到的物料,3.2,山桐子粕 idesia polycarpa meal,山桐子经浸出提取油脂并除去溶剂后得到的物料,3.3,粗蛋白质 crude protein,山桐子饼粕中含氮物质的总称,3.4,粗纤维素 crude fiber,山桐子饼粕中不溶于水、乙酸、乙醇、稀酸和稀碱的物质,1,LS/T 3314—2018,3.5,总灰分 total ash,山桐子饼粕经高温灼烧后残留的物质,3.6,粗脂肪 crude fat,山桐子饼粕中能溶于乙醛、石油酸的物质。除甘三酯外,还包括游离脂肪酸、磷脂类、色素及蜡等,4质量要求,4.1 原料要求,原料应符合しS/T 3116的要求,4.2 质量指标,山桐子饼粕的质量指标见表1,表1山桐子饼粕质量指标,项目,质量指标,山桐子饼山桐子粕,形状圆形、方形、片状或瓦块状松散的片状、粉状和颗粒状,色泽褐色或褐黑色浅褐色或褐色,气味具有山桐子饼固有的气味,无异味具有山桐子粕固有的气味,无异味,水分含量/% 10.0 8.0,粗蛋白含量（干基）/% ゝ8.0 8.0,粗纤维含量（干基）/% 28.0 30.0,粗脂肪含量（干基）/% 15.0 5.0,总灰分含量（干基）/% 6.0 7.0,4.3 真实性要求,不得掺入山桐子饼粕以外的任何其他物质,4.4 卫生指标,按照GB 13078和国家有关标准的规定执行,5检验方法,5.!拝样、分样,按照GB/T1O36O执行,5.2 色泽、气味检验,按照GB/T 5492执行,2,LS/T 3314—2018,5.3 感官性状和夹杂物的检验,按照GB/T 14698进行,5.4 水分含量测定,按照GB/T 10358执行,5.5 粗蛋白质含量检验,按照GB 5009.5执行,5.6 粗纤维含量检验,按照GB/T 6434执行,5.7 粗脂肪含量检验,按照GB 5009.6执行,5.8 总灰分含量检验,按照GB 5009.4执行,6检验规则,6.1 检验一般规则,按照GB/T 5490执行,6.2 产品组批,同一批次、同一生产线生产的包装完好的产品为ー组批,6.3 出厂检验,形状、色泽、气味、水分、粗蛋白质、粗脂肪应按生产批次抽样检验,粗纤维、总灰分应按原料批量定,期抽样检验,并出具检验报告。检验合格,方可出厂,6.4 型式检验,有下列情况之一时,应对山桐子饼粕的质量进行型式检验,检验项目包括本标准规定的所有项目,a）正式生产后,原料、エ艺改变时;,b）正式生产后,每年进行一次型式检验;,c）停产后恢复生产时,应进行型式检验;,d）产品质量监督部门提出进行型式检验的要求时,6.5 判定规则,产品的各项指标中有一项不合格,即判定为不合格产品,LS/T 3314—2018,7标签标识,应在包装物上或货位登记卡上、随行文件中标明产品名称、原料山桐子收获年度等内容,8包装、储存和运输,8.1 包装,山桐子饼粕可散装。使用麻袋包装时,应符合GB/T 24904的规定,用塑料包装编织袋包装时,应,符合G……
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